[摘要] 厉害！突破“南果北移”技术 大庆苹果返销主产地
东北网11月14日讯 “真没想到，这辈子还能吃上咱大庆本地的苹果……”11月11日，在肇源县古恰镇孟克里村百果园家庭农场，“咔嚓”一声咬着甜酸多汁的富士苹果，大庆市民张润泽兴奋地说。当听说这里的苹果已经销售到山东时，他更是惊讶得合不拢嘴：“咱大庆人大都吃山东苹果，现在咱们竟然把苹果卖了回去，牛!”
同样吃惊的，还有青岛市民朱立新女士：“今年8月份，偶尔在网上看到大庆市肇源县有人卖地产苹果和桃，我就纳闷儿了，那里不都吃我老家烟台的苹果吗?于是试着买了两箱，一吃发现滋味儿和烟台的不相上下，我这才相信，大庆也能种桃、苹果啦!”
百果园家庭农场总经理王振，从2011年起就向“南果北移”技术发起挑战。经过无数次失败，耗资400多万元，终于在2015年取得高寒地区冷棚种植桃、苹果的重大突破。这项成果意味着，从此黑龙江省、吉林省都可以成为桃、苹果的主产区。
王振总结的“寒地设施果树标准化技术规范”“寒地盆栽果树技术流程”“寒地露天果园标准化建园规范”“矮化密植增产技术规范”等一系列技术标准，在“南果北移”的科研攻关、生产实践中发挥了决定性作用。其中“北方寒地桃树栽培越冬方法”“利用冷棚冬闲期培育盆栽果树”两项技术，获得了国家实用新型专利。山东农业大学还特地组织专家队伍到肇源县百果园考察，亲眼目睹了王振的技术成果，山东专家连称“了不起”!
百果园成功攻克越冬、花期温控、树体控制等一系列技术难题，将苹果、水蜜桃、鸡心果的种植区域向北分别推进9、11、6个纬度，实现了“南果北移”500公里的种植新模式，开辟了高寒地区设施农业增收新途径。
自2015年后又经过4年的种植实践，平均亩产稳定达到了5000斤以上的产量;同时巧妙地化气温低的不利条件为昼夜温差大的有利条件，使所产桃和苹果的甜度都在19度以上，达到了量产高质商品果的水平，完全可以形成产业化。对此，黑龙江八一农垦大学副教授张有利给予如此评价：“这是全球最北冷棚规模化种植毛桃、水蜜桃和富士苹果的技术和产业，打破了北纬35度以北无法大规模种植桃、苹果的定律，说它是本学科领域的世界性、历史性突破，也毫不为过。”
王振的“南果北移”项目成本低，生产简单易行，见效快。以桃为例，每个冷棚每年的折旧和管理费用仅为1500元，一个劳动力同时可以侍弄15栋即15亩地。如果采用棚外育苗方式，定植当年即可，第二年即可丰产。经过严格测算，按照每栋简易冷棚667平方米计算，毛桃采用二年苗定植，年即可实现亩产2000斤，纯效益可达10000元;第二年即稳定丰产，可实现亩产5000斤以上，纯效益可达25000元，是棚室普通作物效益的2-3倍，是大田作物效益的20-30倍。
记者采访过程中，王振的手机响个不停，他带着歉意对记者说：“不好意思，太多业户需要技术指导，还有咨询合作种植的，有点儿忙不过来啦!”
今年，王振销往北京、上海、浙江、深圳等地水果达50000多斤。有意思的是，青岛人要货，日照人要货，济宁人要货，济南人要货……今年夏秋两季，其中有4000多斤地产富士苹果、鲜桃，从肇源县返销到传统的山东主产地。
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